【南紀の冬】こたつで丸まる？それとも堤防から「日本一うまい」尺アジを釣る？初心者でも30cm超えが狙える理由

寒さに耐えれば、初心者でも波止から30cm超の尺アジが釣れるのが南紀の冬。

脂が乗り「日本一うまい」とも称される激旨アジを逃していませんか？

こたつを出て釣りに行く価値がある理由と、爆釣のコツを釣太郎が解説します。

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寒い冬、休日はこたつでミカンを食べながら丸まっていたい。

その気持ち、痛いほどよくわかります。

しかし、あえて言わせてください。

今の時期に南紀へ来ないのは、釣り人として「もったいない」の一言に尽きます。

なぜなら、南紀の冬は**「堤防から30センチ超の尺アジ」**が狙える、一年で最も熱いシーズンだからです。

しかもその味は、地元の漁師さんや食通が「日本一うまい」と唸るほどの絶品。

今回は、寒さを我慢してでも行く価値がある、南紀の冬の尺アジ釣りについてご紹介します。

「尺アジ（30cm以上のアジ）」と聞くと、船釣りや上級者向けのターゲットだと思っていませんか？

確かに他の地域ではそうかもしれません。しかし、ここ南紀では話が別です。

黒潮の影響を受ける南紀エリアでは、冬になると大型のアジが接岸してきます。

そのため、足場の良い堤防（波止）からでも、驚くようなサイズのアジが回遊してくるのです。

高度なテクニックが必要なルアー釣りだけでなく、カゴ釣りやサビキ釣りといった、

初心者さんでも扱いやすい仕掛けで十分に釣果が上がります。

寒さに耐えるガッツさえあれば、ビギナーズラックでクーラーボックス満タン、なんてことも珍しくありません。

釣れるサイズが大きいだけではありません。

この時期の南紀のアジが特別なのは、その「味」です。

冬の冷たい海で育ったアジは、身が引き締まっている上に、これでもかというほど脂が乗っています。

包丁を入れた瞬間、刃に脂がまとわりつくほど。

これを刺身やタタキにすると、口の中でとろけるような甘みが広がります。

スーパーで売っているアジとは、もはや別の魚と言っても過言ではありません。

「あのアジの味が忘れられないから、また寒くても行ってしまう」そう語るリピーターさんが後を絶たないのが、その美味しさの証明です。

いくら釣れると言っても、相手は自然です。

以下のポイントを押さえておくと、尺アジに出会える確率がグッと上がります。

夕マズメ～夜を狙う 大型のアジは警戒心が強いため、薄暗くなってから夜間にかけてが勝負の時間帯です。電気ウキが海中に消し込む瞬間は、寒さを忘れるほど興奮します。
タナ（深さ）の調整 その日のアジの泳層を見つけることが重要です。底付近を回遊していることが多いですが、周りで釣れている人のタナを参考にするのが近道です。
防寒対策は万全に これが一番重要かもしれません。寒さで集中力が切れては釣れる魚も釣れません。カイロ、防寒着、温かい飲み物は必須です。