【プロが解説】カンパチとブリ、どう見分ける？。釣り人必見の簡単識別ポイントとシマアジの特徴。

大型の青物が釣れた時、「これってブリかな？。カンパチかな？。」と迷った経験はありませんか。

どちらも非常に人気のあるターゲットですが、見分けるのは意外と難しいですよね。

今回は、動画で解説されている「カンパチ」と「シマアジ」の識別ポイントについて、ブリとの違いも交えながら詳しくご紹介します。

動画の魚は、体長67cm、重さ3.5kgほどの立派なカンパチです。

最大の特徴は「顔」にあり。

目の上の「八」の字模様 カンパチ（間八）という名前の由来とも言われるのが、目と目の間を斜めに走る2本の線です。これが漢字の「八」の字に見えることから名付けられました。動画の個体は成長して少し模様が薄くなっていますが、この「八」の字がカンパチを識別する最大のポイントです。
ブリとの色の違い ブリ（特にハマチサイズ）は背中が青緑色（グリーン）がかっていることが多いです。対してカンパチは、やや紫がかった褐色（ブラウン）に近い色をしています。動画でも「ここの色が全然違いますね」と解説されている通り、体色にも違いが現れます。
体型ブリに比べて体高があり、平べったい（側扁した）体型をしているのも特徴です。

次に紹介されているのはシマアジです。アジ科の魚で、カイワリなどにも似ていますが、以下の特徴があります。

尖った口 動画でも指摘されている通り、アジ科の魚らしく口先がやや尖っています。
体側の黄色いライン シマアジの最大の特徴は、エラの後ろから尾ビレにかけて走る鮮やかな黄色いライン（縞模様）です。 ※（動画の個体は養殖のためか、少し色が薄く見えます）
ヒレの形状 特徴的なヒレの形をしています。

動画の解説者は、これらの魚が「養殖」であると指摘しています。その根拠は以下の2点です。

体型が太っている 天然の魚に比べて運動量が少なく、エサも豊富なため、丸々と太った体型になりやすいです。
体表の「ヌルヌル」 「このヌルヌルしてるのも養殖の魚」と解説されている通り、養殖魚は体表の粘膜（ヌメリ）が多い傾向があります。これは、生け簀（いけす）の中で他の魚と擦れ合ったり、ストレスなどから粘膜を多く分泌するためと言われています。