この3連休、釣太郎の海水氷が売れに売れました。
まさに“爆発的ヒット”と言っても過言ではありません。
釣り人のあいだで口コミが広がり、いまや「釣太郎＝海水氷」というイメージが定着。
魚やアオリイカを真水氷で冷やす時代は終わりを迎えつつあります。
その背景には、釣り人自身が実感した「鮮度」「味」「見た目」の圧倒的な違いがあります。
目次
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なぜ真水氷がダメなのか？
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海水氷が魚に優しい科学的理由
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爆発的に売れた理由とは？
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実際の釣り人の声
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釣太郎の海水氷が選ばれる3つの強み
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まとめ
なぜ真水氷がダメなのか？
真水氷で魚を冷やすと、氷が溶けた水が真水（塩分ゼロ）になります。
魚の体内は塩分濃度が高いため、浸透圧の差で真水が魚の細胞に侵入します。
その結果、
・細胞が壊れてドリップ（汁）が出る
・身がふやけて柔らかくなる
・血がにじみ、見た目が悪くなる
つまり、どんなに新鮮に釣っても、真水氷で味を落としてしまうのです。
海水氷が魚に優しい科学的理由
釣太郎の海水氷は、黒潮の海水をそのまま凍らせた天然氷。
海水の塩分濃度は魚の体液とほぼ同じなので、浸透圧が釣った魚と釣り合います。
この状態では細胞が壊れず、身のハリ・色・透明感を保つことができます。
また、海水の塩分により凍結温度が下がり、
−1.8℃前後という理想的な冷却温度をキープできます。
これにより、
・菌の繁殖を防ぎ
・魚の血合いが美しく保たれ
・旨味成分（イノシン酸）を逃さない
科学的にも理想的な冷却方法といえます。
爆発的に売れた理由とは？
今回の3連休、釣太郎の海水氷は例年以上の勢いで売れました。
人気の理由は、体感で“違い”が分かること。
「海水氷を使ってから魚の目が白くならない」
「アオリイカが翌日も透明だった」
「干物の味が濃くなった」
釣り人のこうした“実感の声”が口コミとして広がり、
SNSでも「#釣太郎の海水氷」が話題に。
「一度使えば戻れない」――それが爆発的ヒットの原動力です。
実際の釣り人の声
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「クーラーボックスを開けても魚がピカピカ」
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「血抜き後の色がくすまない」
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「氷が長持ちして釣り終わりまで冷たい」
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「イカの白濁がない。生きてるみたい」
これらはすべて、実際に海水氷を使用した釣り人の感想です。
理論ではなく、“体験”で広がっているのが最大の特徴です。
釣太郎の海水氷が選ばれる3つの強み
① 魚にやさしい天然ミネラル
海水由来のミネラルが魚表面をコーティングし、乾燥や酸化を防ぎます。
② 圧倒的な冷却力
凍結温度が−1.8℃のため、素早く冷却し、細菌の繁殖をストップ。
③ コスパ抜群
価格は1キロ200円、3キロ400円。
高性能ながら、誰でも気軽に使える価格設定が人気を後押ししています。
まとめ
釣った魚やアオリイカを「いかに早く、正しく冷やすか」。
それが、美味しさを決める分かれ道です。
真水氷の時代は終わり、これからは海水氷の時代へ。
釣太郎の海水氷は、その最前線にあります。
要約（CTA）
魚を守るのは、“冷やし方”です。
釣太郎の海水氷は、1kg 200円・3kg 400円で各店販売中。
今や釣り人の常識となった海水氷で、あなたの釣果を最高の一皿に変えましょう。
