釣ったアオリイカをジップ式袋に入れるのは常識
アオリイカ釣りでは、釣った直後の鮮度管理が美味しさを左右します。
海水氷やクーラーボックスと合わせて、ジップ式袋に入れることで墨やドリップを外に漏らさず、
他の魚や道具を汚さないのが最大のポイント。
釣り場から帰るまで鮮度を保てるため、シーズン中は釣具店で爆発的に売れます。
ジップ袋を使うメリット
・氷水に直接触れず、身の甘みが逃げにくい
・墨汚れや匂い移りを防ぐ
・クーラーボックス内を清潔に保てる
・家に帰ってそのまま冷蔵・冷凍保存が可能
おすすめのジップ袋の選び方
・サイズ：Lサイズ以上でアオリイカを丸ごと収納
・厚み：0.08mm以上の厚手タイプで破れにくい
・ダブルジッパー：密封力が高く海水が漏れにくい
・食品対応素材：そのまま冷凍保存も安心
店頭では「おさかなジップ袋」や「なんでもWジッパー」など、釣り用に特化した製品が人気です。
釣りシーン別の活用法
・堤防釣り：釣ったその場で即収納
・船釣り：クーラー内で他魚と分けて鮮度保持
・遠征釣り：移動時間が長い場合も鮮度が落ちにくい
まとめ
アオリイカ釣りは釣った瞬間が勝負。
ジップ式袋は鮮度を守るだけでなく、片付けを楽にし、持ち帰った後の調理もスムーズにします。
シーズン前にまとめ買いしておくと、釣果を最高の状態で味わえます。
