はじめに：夏バテ、こんな症状ありませんか？
・なんだか体がだるい
・食欲がわかない
・冷たいものばかり食べてしまう
・夜に眠れず朝もスッキリしない
そんな「夏バテ症状」に悩まされている方、多いのではないでしょうか？
暑さや冷房、水分過多による体力低下により、自律神経が乱れ、胃腸の働きも鈍ってしまいます。
そこで提案です。
夏バテ対策に「イワシ」、試してみませんか？
実はスタミナ魚！イワシが夏に効く理由
1．高タンパク・低脂肪で胃に優しい
・イワシは100gあたり約20gのタンパク質を含む優秀なタンパク源。
・消化にも優れ、胃腸が弱っている時でも体にスッと吸収されます。
・赤身魚に比べて脂肪が控えめなので、食べ疲れしにくいのも魅力。
2．DHA・EPAで脳と血流を活性化
・青魚の代表格であるイワシには、脳の栄養素と呼ばれるDHAと、血液をサラサラにするEPAが豊富。
・自律神経の働きを整える手助けをし、夏特有の“だるさ”を軽減する効果が期待できます。
3．ビタミンB群がエネルギー代謝をサポート
・特にイワシに含まれるビタミンB2・B6・B12は、疲労回復に必須の栄養素。
・炭水化物や脂質をエネルギーに変える働きを促進し、夏バテによるエネルギー不足を補ってくれます。
4．カルシウム＆ビタミンDで骨と心を強く
・小骨ごと食べられるイワシは、カルシウムの宝庫。
・さらにビタミンDがカルシウムの吸収を高め、骨や歯の健康を守ります。
・イライラしやすい夏場の精神安定にも一役買う、心のミネラル源です。
【比較表】イワシの栄養価（可食部100gあたり）
| 成分 | 含有量 | 効果 |
|---|---|---|
| タンパク質 | 約20g | 筋肉修復、免疫力維持 |
| DHA | 約700mg | 脳の活性化、集中力UP |
| EPA | 約900mg | 血液サラサラ、炎症抑制 |
| ビタミンB2 | 約0.3mg | 疲労回復、皮膚の再生 |
| ビタミンD | 約8μg | カルシウム吸収、骨強化 |
| カルシウム | 約80mg | 骨・歯の健康、精神安定 |
「食欲がない…」そんな時のおすすめイワシレシピ3選
●イワシの梅煮（さっぱり系）
・梅干しと一緒に炊くことで、消化を促進し胃に優しい味わいに。
・酸味で食欲増進効果も。
●イワシのなめろう（生食でスッと食べられる）
・みそ、生姜、ネギと叩いて混ぜるだけ。
・ごはんや冷奴にのせても絶品。
●イワシの蒲焼き（甘辛味でごはんが進む）
・食欲がなくてもタレの香りで食が進むスタミナメニュー。
・ビタミンB群を効率的に摂取。
鮮度が命！おいしいイワシの見分け方
・目が澄んでいて透き通っている
・銀色の皮に青い光沢がある
・腹がしっかり張っている
スーパーで選ぶ際は、「朝どれ」「地元産」「天然物」などの表示を要チェック。
できれば、対面販売の魚屋さんや産直市場での購入がベストです。
まとめ：夏バテにこそ“イワシ”という選択
・だるい、食欲がない、元気が出ない——そんな夏バテ状態に悩んでいるなら、今こそイワシを食べるチャンスです。
・豊富な栄養素が、体を内側から元気にし、精神も安定させてくれる。
・しかも安価で手に入りやすく、調理法も多彩。
**「イワシで夏を乗り切る」**という新しい習慣、あなたもぜひ始めてみませんか？
