イワシ甘露煮 は、釣り人にも人気の一品。
特に 骨まで柔らかく食べられる ため、カルシウム補給にも優れた食品といえます。
一方で、釣りのエサにもなる メザシ（イワシの干物） も栄養価が高く、保存が効くのが特徴です。
では、イワシ甘露煮とメザシでは栄養成分に違いがあるのか？
また、1日に必要なカルシウムを摂るには何匹食べればよいのか？
釣り人向けに 「健康食としてのイワシ」 を徹底解説します。
1. イワシ甘露煮とメザシの栄養成分比較
| 成分 (100gあたり) | イワシ甘露煮 | メザシ（干物） |
|---|---|---|
| エネルギー | 約250kcal | 約330kcal |
| たんぱく質 | 約20g | 約30g |
| 脂質 | 約15g | 約20g |
| カルシウム | 約200mg | 約460mg |
| DHA | 多い | 非常に多い |
| EPA | 多い | 非常に多い |
| 塩分 | 少なめ | 多め |
✅ 栄養のポイント
- カルシウム量はメザシの方が2倍以上（干物の方が水分が抜けて成分が凝縮）
- DHA・EPAもメザシの方が濃縮されている
- イワシ甘露煮は骨が柔らかく、食べやすい
- メザシは塩分が多いので食べすぎ注意
2. 1日分のカルシウムを摂取するには何匹必要？
✅ 成人のカルシウム推奨摂取量
- 男性：700mg/日
- 女性：650mg/日
✅ 何匹食べれば達成できる？
イワシ甘露煮
- 1匹（40g）あたり 約80mgのカルシウム
- 約9匹 食べれば1日分のカルシウム摂取OK！
メザシ（干物）
- 1匹（30g）あたり 約140mgのカルシウム
- 約5匹 食べれば1日分のカルシウム摂取OK！
つまり、メザシの方が少ない匹数でカルシウムを補給できる というメリットがあります。
ただし、メザシは塩分が高いので 高血圧の人は注意 しましょう。
3. イワシ甘露煮は健康食品として優秀？
✅ イワシ甘露煮の健康メリット
- 骨まで食べられるのでカルシウム補給に最適
- DHA・EPAが豊富で、血液サラサラ効果が期待できる
- 甘い煮汁でご飯との相性が抜群
- 干物より塩分が少なく、血圧への影響が少ない
✅ デメリット
- 煮汁に糖分が含まれるため、糖質がやや高め
- カロリーはそこそこ高いので食べすぎ注意
結論として、イワシ甘露煮は健康的な食品 ですが、食べすぎると糖質やカロリーの過剰摂取になるた
め、1日2〜3匹を目安にすると良いでしょう。
4. 釣り人がイワシ甘露煮を食べるメリット
釣り人にとって、イワシ甘露煮は 「スタミナ補給＋健康維持」 にピッタリの食品です。
特に釣行前や後の食事におすすめの理由
- カルシウム補給で骨が丈夫になり、長時間の釣りに耐えられる体づくり
- DHA・EPAの効果で集中力UP → アタリを見逃さない！
- 手軽に食べられ、釣り遠征の弁当にも最適
釣り場での軽食に持っていけば、エネルギー補給もできて 釣りのパフォーマンスUP につながります。
5. まとめ｜イワシ甘露煮は釣り人に最適な健康食！
✅ イワシ甘露煮 vs. メザシの栄養比較
- カルシウム量はメザシが多い（1日5匹でOK）
- イワシ甘露煮は塩分控えめ＆食べやすい（1日9匹でOK）
✅ 釣り人向けのメリット
- 骨強化 → 長時間釣行に耐えられる
- DHA・EPAで集中力UP → アタリを見逃さない
- 持ち運びも便利 → 釣り遠征の弁当にピッタリ
釣り好きなら、エサにするだけでなく 「自分でもイワシを食べる」 ことで、釣りの
パフォーマンスを高めるのもアリ！
釣りと健康を両立させるためにも、イワシ甘露煮を活用して体のメンテナンスをしましょう！
