グレの美味しい持ち帰り方は、現地で絞め→血抜き→潮氷がベスト。

グレ、イサギ、カワハギ、イガミ

キーパーバッカンやスカリで活かしておき

釣りが終わったら、活きているうちに、ナイフで脳締め

エラの膜を切って脱血。

海水できれいにしてから、

クーラーに潮氷で家まで持って帰りましょう。

潮氷は海水氷に海水を足せば作れます。

冷たい海水で魚を保存するのが最高です。

 

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