アオリイカの食べ方は刺身が有名ですが、実は干物にしてもずば抜けて美味しい。

干物と言えばスルメイカが定番ですが、アオリイカはそれとはケタ違いの旨さ。

初めて食べる人は絶句するほど美味しいので、機会があればぜひ召し上がってください。