一潮ごとに一まわり成長するアオリイカ。
魚より断然早く大きくなりますが、その秘密は口にあります。
タコトンビとも呼ばれ、鳥のくちばしに似た歯は鋭く、海のものなら何でもかみ砕き食べることができます。
粉々にすることにより消化を助け、すぐにまた食べれることが生消息の速さの理由。
これはタコも同様。
イカトンビともカラストンビとも呼ばれ、干物でも市販されていますが、唐揚げ煮付けにしても美味。
一潮ごとに一まわり成長するアオリイカ。
魚より断然早く大きくなりますが、その秘密は口にあります。
タコトンビとも呼ばれ、鳥のくちばしに似た歯は鋭く、海のものなら何でもかみ砕き食べることができます。
粉々にすることにより消化を助け、すぐにまた食べれることが生消息の速さの理由。
これはタコも同様。
イカトンビともカラストンビとも呼ばれ、干物でも市販されていますが、唐揚げ煮付けにしても美味。