釣った魚を冷やすなら氷だけより、海水を加えた潮氷の方が効率よく冷却できます。

俗に氷締めといわれるのは、この潮氷のこと。

活締めと冷却が同時にできるので、これは非常に効率的。

しかも海水の塩分でよく冷えます。