サルボウ貝と赤貝は、同じ二枚貝でフネガイの仲間。石鯛釣り餌の見分け方のご紹介。

赤貝はサルボウ貝より大きくなり、黒ずんだように全体が赤みが掛かっています。

筋が40本で、殻が薄くすぐに割れまます。

サルボウ貝は筋が30本で、殻が硬くハンマーを使わないと割れない程。

淵だけが黒くなっており、白っぽいのが特徴。

食用としては赤貝が有名ですが、サルボウも缶詰や、回転寿司等で流通しています。

石鯛を狙うには血合いが多いサルボウが有利という意見も。

 

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