釣り人にとって「フグ」は悩みの種。
せっかくの仕掛けを食いちぎり、ハリスを切り、餌を瞬時に奪っていく厄介者です。
中でも クサフグ と ショウサイフグ は、釣り場で特によく出会う代表格。
一見よく似ていて見分けがつきにくいこの2種ですが、実は生態や特徴にしっかりとした違いがあります。
今回は、釣り人目線で 「クサフグとショウサイフグの違い」 を徹底的に解説していきます。
【結論】クサフグとショウサイフグは「似て非なるフグ」
まずざっくり整理すると以下の通りです。
| 比較項目 | クサフグ | ショウサイフグ |
|---|---|---|
| 主な生息域 | 沿岸・港内・汽水域 | 沖合・砂泥底 |
| 大きさ | 15～20cm前後 | 25～35cm |
| 見た目 | 体色は緑が強く、斑点が小さい | 背中は茶褐色、斑点が大きく密集 |
| 口の形 | やや丸みが強い | やや尖り気味 |
| 歯の強さ | 比較的弱い | 非常に鋭く強靭 |
| 毒性 | 内臓に毒 | 内臓・皮膚に毒（強め） |
| 釣り被害 | サビキやウキ釣りで餌を盗む | ハリス切断・高価な仕掛けを破壊 |
| 食用 | 基本的に不可（有毒） | 食用可能（免許必須） |
では、それぞれを詳しく見ていきましょう。
クサフグとは？【釣り人泣かせの餌取り名人】
■ クサフグの特徴
・全長：最大20cmほど
・体色：背は黄緑～深緑、腹は白色
・模様：小さな斑点が点在
・口：丸みがあり可愛らしいが鋭い歯を持つ
・毒：内臓に強い毒（テトロドトキシン）を持つ
クサフグは、日本の沿岸部ならどこでも見かける非常にポピュラーなフグです。
港内、堤防周り、汽水域、河口など浅場を好み、サビキ釣り・ウキ釣り・投げ釣りなど様々な釣りで餌を盗んできます。
【被害例】
・アミエビを撒けば一瞬で群がる
・オキアミを瞬殺
・胴突き仕掛けの餌も瞬時に取られる
初心者がアジやサバを狙ってサビキ釣りをしていると、群れで寄ってきてアミエビを平らげてしまうこともしばしば。
まさに釣り人泣かせの餌取り職人です。
【釣り場での見分けポイント】
・小型
・全体的に丸っこい体形
・背中の緑が鮮やか
・水面下に群れで泳ぐことが多い
ショウサイフグとは？【仕掛け破壊のプロフェッショナル】
■ ショウサイフグの特徴
・全長：最大35cm前後（大型個体は40cm超も）
・体色：茶色がかった背中、白い腹
・模様：大きくはっきりした黒斑が背面に多数
・口：尖り気味で非常に鋭い歯
・毒：内臓と皮膚に強い毒（テトロドトキシン）
ショウサイフグは主に沖合やや深場の砂泥底に多く、船釣りのターゲットとしても知られています。
一方、防波堤やサーフからの投げ釣りでも釣れることがあり、こちらでも仕掛け被害が頻発します。
【被害例】
・ハリスを瞬時に切断
・高価な仕掛けが切られる
・活き餌釣りで餌だけ取られる
特に フグカット と呼ばれる仕掛け切断被害の主犯はショウサイフグです。
ヤエン釣りや泳がせ釣りでアオリイカを狙っている最中にも、アジが胴体だけ残されるパターンは多くがこれ。
【釣り場での見分けポイント】
・やや大型でスマート
・茶色っぽい背中
・斑点が大きくはっきり
・仕掛け切断の頻度が高い
【画像で比較】クサフグとショウサイフグの見分け方
クサフグの特徴まとめ
・緑色の背中
・小さな斑点
・丸っこい体形
・港湾や河口周辺に多い
ショウサイフグの特徴まとめ
・茶褐色の背中
・大きく密集した黒斑
・ややスマートな体形
・沖合の砂泥底に多い（ただし沿岸にも）
釣り被害の違い
| 釣り被害 | クサフグ | ショウサイフグ |
|---|---|---|
| サビキ釣り | アミエビ全滅 | ほぼ関与せず |
| 投げ釣り | 餌盗り | 仕掛け切断 |
| ヤエン釣り | 活きアジ弱る | アジ胴体のみ残す |
| フカセ釣り | オキアミ消費 | たまに針ごと切断 |
釣り場や釣り方によって被害パターンが違うのも、この2種の特徴です。
クサフグは**「小物餌取り系」、ショウサイフグは「仕掛け破壊系」**と覚えておくと現場で役立ちます。
実は食用としての価値も違う
実はショウサイフグは、正式な資格を持つプロが処理すれば美味しい食用魚です。
その上品な白身は高級フグ料理店でも扱われるほど。
一方、クサフグは食用に向きません。
一部地方では食べる文化もありますが、素人が手を出すと極めて危険です。
■ ショウサイフグ：調理免許があれば食用可能（刺身・鍋・唐揚げなど）
■ クサフグ：基本的に食用不可（食中毒リスクが高い）
釣り人ができるフグ対策は？
■ 仕掛け切断防止策
・太めのハリスを使う（最低5号以上）
・ワイヤーハリス使用
・短時間勝負で手返し早く
■ 餌取り回避策
・大型餌（オキアミではなくイカ短・サンマ切り身等）
・夜釣りにシフト（クサフグは昼行性が強い）
・潮流のあるポイントを選ぶ
■ 最終手段：フグカット覚悟
特にショウサイフグが湧くと完全防御は困難。
「被害は釣りの一部」と割り切るベテランも多いです。
まとめ
釣り人の天敵とも言えるクサフグとショウサイフグ。
似ているようで、実は生態・被害パターン・食用価値まで大きく違います。
・クサフグは小型の餌取り職人
・ショウサイフグは仕掛け破壊の達人
現場での見分け方を知っておくと、釣りのストレスも少しは軽減できます。
また、ショウサイフグは正しく処理すれば美味しい魚。
フグ調理師の世界では重要な高級食材でもあるのです。
これからの釣行時、ぜひこの知識を活かして「フグとの付き合い方」を少しでも楽にしてみてください！
