サスエ前田魚店の干物は一級品。名前が通っているだけのことはあります。

アジとレンコダイを食べましたが、ともに身が柔らかく上品な味わい。

塩分と水分に注力しているのが一口食べてわかりました。

マスコミにも再三登場し、日本一の魚屋と名高いサスエ前田魚店　https://sasue-maeda.com/