魚は体にいいというのは誰もが知っていると思います。しかし具体的にはどんないい影響を与えているのか知っている人は、少ないと思います。
さて、魚にはどんな栄養素が含まれているのでしょうか
1、良質なタンパク質
タンパク質は筋肉や髪を作るうえで欠かせない物です。そして、魚のタンパク質は、他のタンパク質に比べ、消化吸収がいいのが特徴です!美肌効果や筋力促進などの効果があります
2、DHA・EPA
DHAとEPAは魚の脂に含まれる不飽和脂肪酸です。脳の活性化や生活習慣病の予防、血をサラサラにしたりなど様々な効果が得られます。
3、ビタミン(D、B群、A、E)
ビタミンDではカルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にする働きがあります
ビタミンB群ではエネルギー代謝を抑え皮膚や粘膜を健康を保つ効果があります。
ビタミンAでは視力や皮膚、粘膜の健康を保つ効果があります。
ビタミンEでは細胞の老化を防ぐ効果があります。
他にもカルシウムや鉄分、亜鉛、ヨウ素などがあります
皆さん普段何気無く食べている魚には自分を健康にする成分がこんなにも含まれています
これからぜひ食卓にもっと魚を取り入れて健康な生活を送ってみませんか?

