あっさりしているということは、どんな味付けにも染まるということ。脂の強い魚は、どうしても「脂の味」が勝ってしまいますが、あっさり魚はキャンバスのようなもの。釣太郎

あっさりしているということは、どんな味付けにも染まるということ。脂の強い魚は、どうしても「脂の味」が勝ってしまいますが、あっさり魚はキャンバスのようなもの。釣太郎

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