釣った魚を暴れさせることは、自ら「うまみ」を捨てているのと同じ。ATP（うまみの元）の浪費を防ぐ。乳酸の蓄積と身焼けを防ぐ。内部出血による臭みを防ぐ。釣太郎blt0bmbl