マグロやカツオの赤さは、酸素を貯蔵するタンパク質「ミオグロビン」の色。一生泳ぎ続ける持久力が必要なため、酸素タンク(赤色)が発達した。釣太郎

マグロやカツオの赤さは、酸素を貯蔵するタンパク質「ミオグロビン」の色。一生泳ぎ続ける持久力が必要なため、酸素タンク(赤色)が発達した。釣太郎

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