アカイカは標準和名ケンサキイカ。南紀地方の夏の風物詩。海の幸の最高級品ですが、自分で釣ったものはさらにウマイ！

関西では、剣先イカは一般的にアカイカと呼ばれています。

極上品は言うまでもありませんが、自分で釣ったもの、さらに言えば自分で調理したものは最高。

刺身ばかり食べ飽きた、という人は沖漬けがお勧め。

これこの時期限定の大人気商品。

ニンニク、ピリ辛味もあります。