超高級魚シロアマダイ。酒蒸し、刺身、煮付は最高レベルのうまさ！

酒蒸しは絶品です。

ふわっとした食感で風味も抜群！

これは天ぷらで食べると美味しいやつですね。

刺身も白身魚らしく上品な味。

クセは無いですが旨味はあります。

煮付は薄めの味付けで。

身がおいしいのでやはりうまい。

正直どんな料理でも美味しくなる魚で、高値で料亭に直行する理由が分かる味でした。