堤防釣りで人気のアジには、大別するとマアジとマルアジがあります。魚の見分け方説明。

上がマアジで、別名赤アジとも。

体高があり、平べったいのでヒラアジとも呼ばれます。

下はマルアジで、体高が低く、正面から見ると丸い。

側線も異なり真アジは途中で段差がついており、丸アジはほぼ一直線に、尾ひれまでつながっています。

丸アジは水分が多いため安価で取引され、缶詰や干物に多く使われています。

 

タイトルとURLをコピーしました