石鯛釣りエサのルボウ貝を、回転寿司のネタ用にさばきます。

底もの釣り師のの中には、サルボウ貝は魚のエサ、と思い込んでいる方もおられますが、もちろん人間も食べれます。

缶詰に利用されていますが、寿司ネタにも使われてています。

この形、見覚えありませんか？