見た目の違い:腹に斑点があるのがゴマサバ、ないのがマサバ 。味の違い:マサバは脂がのって濃厚、ゴマサバはあっさり。使い分け:マサバは生食・焼き物向き、ゴマサバは加熱調理向き。釣太郎

見た目の違い:腹に斑点があるのがゴマサバ、ないのがマサバ 。味の違い:マサバは脂がのって濃厚、ゴマサバはあっさり。使い分け:マサバは生食・焼き物向き、ゴマサバは加熱調理向き。釣太郎

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