夜勤明け。 最近遊びに行ってないなぁと急に思い、いざ‼️釣太郎へ‼️
みなべ店に到着🏁すると、僕の事が大好き❤️なお兄さんが🐼❤️
毎回お店に行くと必ず❤️濃厚❤️なジャレ絡みをしに来てくれますワラ( *´艸`)
本日もやはり(((o(*゚∀゚*)o)))🎵
で、最近✨巷で噂になっている👀‼️ウツボの話しに🎵
ちょうどみなべ店に 釣太郎3つ星★★★板前にーちゃん👨🍳がいてたので、オススメの料理方法を教えて貰ってたら~(*´ー`*)
はい。ウツボの献立決まり!!!🎶
を購入✨✨
まずは~🎶ウツボの一夜干し❤️
皮から炙り~の❤️
もうこの焦げ目、美味しいやつや~ん(*´ー`*)❤️
レモンを添えて。
子供&嫁ちゃんが寝静まってからの~お楽しみ🎶
酎ハイが進む進む‼️❤️
皮は香ばしくて身も噛みごたえがあり、噛めば噛むほど甘味が😋🍴💕
次は~🎶
ウツボの顔煮付け~💕
見た目はー😆💦
やけどー意外と身があり、食感も引き締まった身なのでめっちゃ美味しい❤️
皮もプルンプルン❤️コラーゲンたっぷりでーす🙋🎶
そして、子供も嫁ちゃんも大絶賛✨‼️の~
ウツボの唐揚げ~❤️
下味に軽く塩コショウふって、片栗粉で揚げちゃいました❤️
そのまま食べても美味しーー‼️😆 なのですが、、、ネギおろしポン酢に付けて食べると~(*´ー`*)
さらに旨し!!!!!
お酒が進む~( ;∀;)❤️
ウツボ釣っても、捌くの大変やし、ってか、締めるのも怖いし危ないし疲れるし汚れるし、、、
そんなウツボを簡単にすぐ食べれちゃうだなんて、、、もう、最高ですな!!(*´ー`*)❤️
今度は、ウツボの天ぷらヽ(*´∀`)ノ その次は~ウツボ鍋🍲( *´艸`) ワクワクがとまりません❤️