【釣り初心者必見】春の釣りで失敗しない！クーラーボックス活用術と魚を美味しく持ち帰るコツ

春の訪れとともに、いよいよ釣りシーズンがスタート！

せっかく釣った魚、家に帰って「なんだか生臭い…」

なんてことになっていませんか？

今回は、釣り初心者の方でも簡単にできる「クーラーボックスの正しい使い方」と

「魚を美味しく持ち帰るためのコツ」をご紹介します。

1. クーラーボックスの役割とは？

クーラーボックスは、釣った魚の「鮮度を保つ」ための必須アイテム。春は気温が上がりやすく、魚の傷みも早くなります。

適切に使えば、釣り場から自宅まで魚の美味しさをキープできます。

① 十分な量の氷を用意する → 氷は多めに！目安は魚の重さの2〜3倍。保冷剤よりも氷の方が冷却力が高いよ。

② クーラーボックスを事前に冷やす → 釣行前に保冷剤や氷を入れて、ボックス内を冷やしておくと効果アップ！

③ 魚を入れるビニール袋やジップロックを準備 → 直接氷に触れさせないことで、魚の身崩れや水っぽさを防げるよ。

血抜きと神経締めで鮮度キープ！

釣ったらすぐに血抜きをして、可能なら神経締めも。

これだけで、臭みが減って身がプリプリに！

ポイント：血抜きの手順

氷は「下に敷く＋上からかぶせる」のが基本！

魚を氷の上に直接置き、さらに上からも氷をかけてサンドイッチ状態に。

ただし、直接氷に触れると身が焼ける（冷やしすぎて変色する）こともあるので、新聞紙やビニールで包むと安心。

海水氷（氷＋海水）もおすすめ！ 魚の体温を素早く下げ、身が締まって美味しさアップ！

これらはすべて、鮮度を落とす原因に。ちょっとした工夫で大きな差が出るよ！

釣りの楽しみは、釣った魚を「美味しく食べること」。

クーラーボックスを正しく使えば、釣りたての味をそのまま食卓へ届けられるよ。

春の陽気に誘われて、ぜひクーラーボックスの達人を目指してみてね！

※海水魚は海水を凍らせた海水魚尾で冷却すのががベスト。

釣太郎の海水氷は１キロ200円、3キロ400円で販売していますが人気沸騰しています。