「暗記が追いつかない」。 「集中力が続かない」。
受験勉強のラストスパート、お子様はそんな悩みを抱えていませんか。
実は、毎日の食事を少し変えるだけで、脳のパフォーマンスは劇的に変わります。
その鍵を握るのが、魚に含まれる「DHA」です。
今回は、医学的にも注目されるブレインフード（脳の栄養）としての魚の魅力と、
勉強の合間に食べやすいレシピをご紹介します。
なぜ「魚」で頭がよくなるのか？DHAとEPAの魔力
魚が受験生に良いと言われる最大の理由は、青魚に多く含まれる**DHA（ドコサヘキサエン酸）
とEPA（エイコサペンタエン酸）**です。
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DHA（脳の活性化）： 脳の神経細胞の情報伝達をスムーズにし、記憶力や学習能力の向上を助けます。 まさに「脳の潤滑油」です。
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EPA（血液サラサラ）： 血液の流れを良くし、脳へ酸素や栄養を届けやすくします。 座りっぱなしで凝り固まった受験生の体にも最適です。
これらは体内で作ることができないため、食事から摂る必要があります。
見出し2：合格へ導く！おすすめの魚ベスト3
DHA・EPA含有量が多く、かつ縁起が良い魚を厳選しました。
1. ブリ（出世魚の代表格）
冬に旬を迎える寒ブリは、脂乗りが最高でDHAが豊富です。
また、成長と共に名前が変わる「出世魚」であることから、「立身出世＝合格」を願う縁起物としても最適です。
2. サバ（DHAの王様）
身近な青魚の中で、トップクラスの含有量を誇ります。
特に「サバ缶」は、骨まで食べられるためカルシウムも同時に摂取でき、イライラ防止にも役立ちます。
3. マグロ（特にトロ）
赤身は良質なタンパク源ですが、脳への効果を狙うなら脂の乗った部分（トロや中落ち）がおすすめです。
鉄分も多く、貧血気味な女子学生にも適しています。
見出し3：勉強効率を上げる！おすすめ魚レシピ
受験生にとって「消化の良さ」と「手軽さ」は重要です。 夜食にもぴったりなメニューを提案します。
【集中力アップ】サバ缶のトマト煮込み
DHAは酸化しやすい弱点がありますが、トマトの抗酸化作用（リコピン）と一緒に摂ることで吸収率が高まります。
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ポイント： 市販のサバ水煮缶とトマト缶を煮込むだけ。 10分で完成し、パンにもご飯にも合います。
【記憶の定着】ブリの照り焼き・柚子胡椒風味
甘辛い味付けはご飯が進み、エネルギー（ブドウ糖）補給になります。
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ポイント： 柚子の香りでリラックス効果をプラス。 緊張をほぐし、睡眠の質を高めます。
【脳へダイレクト】カツオやマグロの漬け丼
DHAを最も効率よく摂取できるのは、加熱しない「生食（刺身）」です。
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ポイント： 漬けにすることで味が染み込み、食欲がない時でもさらっと食べられます。 すりごまをかければ、抗酸化作用もアップします。
見出し4：注意点！夜食にするなら「揚げ物」は避けて
魚は体に良いですが、フィッシュアンドチップスやフライなどの「揚げ物」は、消化に時間がかかります。
胃に血液が集中してしまい、逆に脳の働きが鈍くなって眠くなる原因になります。
受験シーズンは、**「刺身」「煮魚」「焼き魚」**を中心に献立を組みましょう。
まとめ：魚料理でラストスパートを応援しよう
「DHA」は、頑張る受験生の脳を裏側から支える強力な味方です。
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ブリ、サバ、マグロを積極的に選ぶ。
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刺身や煮込みで効率よく摂取する。
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揚げ物は避けて消化を助ける。
温かくて栄養満点な魚料理で、お子様の心と体をサポートしてあげてください。
春に「サクラサク」吉報が届くことを応援しています！
