猛暑時に「体力をつけたい」と思って食べるなら、魚類の方が圧倒的におすすめです。
その理由は以下の通りです。
■ 結論:猛暑時は“魚”が体にやさしく、効率よく栄養補給できる!
【理由①】消化吸収が早く、胃腸に負担をかけない
・魚のたんぱく質は肉よりも柔らかく消化が早い。
・猛暑で弱った胃腸でも負担が少なく、効率よく栄養が吸収されます。
・逆に、牛や豚などの赤身肉は消化に3〜4時間以上かかるため、夏バテ気味の体にはキツい。
【理由②】疲労回復に必要なビタミンB群が豊富
・特に青魚(サバ、イワシ、アジ)はビタミンB1・B2・B6が豊富。
・これらは糖の代謝を助け、夏のダルさ・疲労感を軽減する作用があります。
【理由③】DHA・EPAが血流を改善し、熱中症予防にもつながる
・魚に含まれるDHA・EPAは、血液をサラサラにする脂肪酸。
・猛暑時の血行不良を改善し、脳の働きや集中力の低下も防ぎます。
【理由④】加熱・冷製どちらも美味しく食べやすい
・焼き魚、煮魚、刺身、南蛮漬け、漬け丼など、冷たいままでも食べやすい料理が豊富。
・肉料理は基本的に“温かい料理”が中心のため、猛暑下では食欲が湧きにくいことも。
【こんな魚がおすすめ】
| 魚種 | 特徴 |
|---|---|
| アジ | ビタミンB群が多く、刺身・フライ・南蛮で万能 |
| サバ | EPA・DHAの宝庫。味噌煮・塩焼き・缶詰もOK |
| サンマ | 疲労回復・鉄分補給にも◎ |
| ウナギ | 夏の定番スタミナ食。ビタミンA・B群が極めて豊富 |
| カツオ | 高タンパク低脂肪で、夏の刺身の代表格 |
【まとめ】
・猛暑で体力をつけたいなら、消化吸収がよく、栄養価の高い魚がおすすめ。
・肉も悪くはありませんが、夏バテ気味の体には負担が大きいこともあります。
・「夏の体調管理=魚食中心」の食生活が、涼しく元気に乗り切るコツです!


