魚の目玉を好んで食べる人がいるが、これは美味しい？栄養は？

魚の目玉、特にアジアの一部地域では珍味とされています。その味は独特で、滑らかでゼラチン質

の食感があります。

食べる人にとっては、美味しいと感じることも多いです。

魚の目玉にはコラーゲンが多く含まれ、肌や関節の健康に良いとされています。

また、ビタミンAやオメガ-3脂肪酸も含まれており、目の健康や心臓の機能に役立ちます。

美味しいかどうかは個人の好みによりますが、栄養価が高いことは間違いありません。

もし試してみたいなら、小さな一口から始めるのも良いかもしれません。