チヌ(黒鯛)とヘダイ。見分け方と特徴の違い説明。

チヌ(クロダイ)とヘダイは似ている部分もありますが、いくつかの特徴的な違いがあり、

見分けるポイントも明確です。

それぞれの違いと見分け方を以下にまとめます。


1. 見た目の違い

チヌ(クロダイ)

  • 体色: 銀色と黒っぽい色が混在。特に背中や上半分が黒ずんでいる。
  • 体型: やや楕円形で、高い背中を持つ。体高が目立つ。
  • 模様: はっきりとした横縞模様はなく、全体的に無地の銀黒色。

ヘダイ

  • 体色: 全体的に美しい銀色で統一されており、黒っぽさがない。
  • 体型: チヌよりも丸みを帯びた形で、体高はそれほど高くない。
  • 模様: 側面に薄い横縞模様があり、特に若い個体ではこの縞模様が目立つ。

2. 口の形状と歯

チヌ(クロダイ)

  • 口の形: 口がやや大きく、下顎がやや突き出ていることが多い。
  • : 奥歯は臼歯状で硬いエサ(カニや貝類)を砕ける構造。

ヘダイ

  • 口の形: 口は比較的小さく、丸みを帯びている。
  • : 細かい歯が並んでおり、砂地の小型生物(ゴカイや甲殻類)を食べるのに適している。

3. 生息環境と好む場所

チヌ(クロダイ)

  • 環境: 岩場や藻場、堤防周りなど多様な環境に適応する。
  • 塩分濃度: 河口や汽水域にも入るため、塩分濃度が低い場所にも強い。

ヘダイ

  • 環境: 主に砂地や砂泥底を好む。岩場にはあまり近づかない。
  • 塩分濃度: 完全な海水域を好む傾向があり、河口や汽水域では見られにくい。

4. 食性と釣り方

チヌ(クロダイ)

  • 食性: 雑食性で、多様なエサ(カニ、貝類、エビ、ゴカイ、さらにはトウモロコシや練りエサなど)を食べる。
  • 釣り方: フカセ釣りや紀州釣り、落とし込み釣りが人気。

ヘダイ

  • 食性: 主にゴカイや小型の甲殻類など、砂泥底の生物を捕食。
  • 釣り方: 投げ釣りやちょい投げ釣りでゴカイを使うとよく釣れる。

5. その他の特徴

チヌ(クロダイ)

  • : 季節や環境によってはクセがあるが、刺身や塩焼きで美味しい。
  • 時期: 初夏~秋にかけて活性が高まり釣果が増える。

ヘダイ

  • : 非常にクセが少なく、煮付けや塩焼きで人気がある。
  • 時期: 春から夏にかけて群れで接岸しやすい。

まとめ:見分け方のポイント

  1. 体色: チヌは銀色と黒色が混じり、ヘダイは純粋な銀色。
  2. 模様: チヌは無地、ヘダイは横縞模様あり。
  3. 口の形: チヌは大きく尖った口、ヘダイは小さく丸みを帯びた口。
  4. 生息地: チヌは岩場や汽水域、ヘダイは砂地や海水域。

これらのポイントを押さえておくと、フィールドでの判別がスムーズになるはずです!

 

 

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