魚釣りの醍醐味は、新鮮な魚を自分で釣り上げる瞬間と、その魚を美味しくいただくこと。そこで、初心者の皆さんにぜひ覚えていただきたいキーワードがあります――それが「氷」です！
なぜ「氷」が重要なの？
- 新鮮さを保つ
釣り上げた魚は、すぐに氷で冷やすことで鮮度をキープ！魚の美味しさの決め手は、新鮮な状態で保存することにあります。 - 臭みを抑える
魚を冷やすことで、余計な臭みが発生するのを防ぎます。特に夏場や温暖な地域では必須！ - 料理の仕上がりが変わる
鮮度が良い魚は刺身、焼き物、煮物など、どんな調理方法でも美味しさが格段にアップします！
氷を活用する簡単な方法
- クーラーボックスに氷を入れる
釣り場に行く際は必ず氷を持参！クーラーボックスに氷を敷いておけば安心です。 - 氷締めを試してみよう
釣り上げた魚は、エラや血合いを取り除きながら氷水で締めると、さらに美味しくなります。
初心者でも簡単！「氷」で始めるプロの味
釣った魚を最高の状態で家に持ち帰ることで、自分の釣果にさらに自信が持てるようになります。魚釣り初心者こそ、ちょっとした工夫で釣り上げた魚を極上の一品に変える楽しさを味わってみませんか？
「氷を使うだけで、釣りの満足感が変わる！」
さあ、次の釣りには氷を忘れずに。新鮮な魚の美味しさを最大限に引き出して、釣りの魅力をもっと楽しんでください！
ブロック氷、バラ氷、ペット氷、海水氷あります。
