アズキマスは南紀地方でのキジハタの別名。
この魚は「ノミノクチ」
キジハタに似るが斑紋がはっきりと赤い。
ホウセキハタやオオモンハタとも斑紋のデザインが違う。
ノミノクチの由来は、ノミに刺された時みたいに
赤くなる斑点に似てるからだそうです。
高級魚です。
アズキマスは南紀地方でのキジハタの別名。
この魚は「ノミノクチ」
キジハタに似るが斑紋がはっきりと赤い。
ホウセキハタやオオモンハタとも斑紋のデザインが違う。
ノミノクチの由来は、ノミに刺された時みたいに
赤くなる斑点に似てるからだそうです。
高級魚です。