アオリイカの墨が落ちにくいのは、油分が多いため。料理に使うには最適ですが、この汚れはなかなか落ちないのです。

アオリイカ釣行時に、多くの人がジップロックのような密閉式ビニール袋を持参しています。

この中に入れれば安心。

クーラーに入れる時も、これなら冷凍焼けせず、氷が解けても水分を吸い不味くなる心配もいりません。

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